蘭州大型冷庫設(shè)計(jì)
2023-06-17 來自: 甘肅眾達(dá)制冷設(shè)備工程有限公司 瀏覽次數(shù):104
甘肅眾達(dá)制冷設(shè)備工程有限公司與您一同了解蘭州大型冷庫設(shè)計(jì)的信息,冷庫的建造需要考慮多個(gè)因素,如保溫材料、制冷系統(tǒng)、通風(fēng)系統(tǒng)、照明系統(tǒng)等。保溫材料通常采用聚氨酯泡沫板、擠塑聚苯乙烯板等,以減少能量損失和維持穩(wěn)定的溫度。制冷系統(tǒng)通常采用壓縮機(jī)、冷凝器、蒸發(fā)器等組成,以保持冷庫內(nèi)部的恒定溫度。通風(fēng)系統(tǒng)可以幫助控制濕度和空氣流通,以防止霉菌和異味的產(chǎn)生。照明系統(tǒng)則可以提供充足的照明,方便操作和管理。冷庫主要是對食品、乳制品、果蔬等半成品進(jìn)行恒溫恒濕儲(chǔ)存。冰箱的制冷原理在冷藏室內(nèi),冷凍室中的物體不能被壓縮,而是通過熱氣流經(jīng)過空氣中的水蒸汽來加速制冷速度,從而達(dá)到保鮮目標(biāo)。這種設(shè)備可以將冰箱內(nèi)所有的物體放置在一起。這種冰箱通常采用直流電源供電。冷藏室內(nèi)溫度為-40℃。在冰箱內(nèi)溫度為-50℃的情況下,這種設(shè)備可以將物體凍結(jié)。冷藏室內(nèi)的溫度為-80℃。在這種條件下,制冷劑的使用量大大增加。冰箱中所有物質(zhì)都是經(jīng)過冷凍處理而成。在一個(gè)冰箱里,制冷劑不僅能夠保鮮還能起到降低空氣中水分含量的作用。
蘭州大型冷庫設(shè)計(jì),冷庫都采用冷凍機(jī)、熱水器、冷凍柜等設(shè)備,它們的溫度和濕度是由制冷系統(tǒng)自動(dòng)調(diào)節(jié)的。這些設(shè)備都可以根據(jù)不同的環(huán)境條件來選擇。在冬季,冰箱里面溫度時(shí)可達(dá)40℃。夏季,冰箱里面溫度時(shí)也要降到30℃以下。因此,夏天室外氣候干燥、潮濕,室內(nèi)環(huán)境比較悶熱。因此,室內(nèi)空調(diào)應(yīng)采用低溫冷藏。冬季室內(nèi)環(huán)境濕度大,容易使人體感到疲勞、頭痛。因此,冬天室外的空氣要比較干燥。同時(shí)在選擇冷凍機(jī)時(shí)也要注意一些題。首先是冷凍機(jī)要選擇有良好防霉功能的產(chǎn)品。在室外空氣干燥、潮濕的環(huán)境中,要盡量不用冷凍機(jī)。其次是在冷凍機(jī)上加裝一些保溫材料,如聚乙烯等。***是選擇適合人體健康的保溫材料。因?yàn)檫@些材料都有很好的防霉功能。
醫(yī)藥冷庫工程,冷庫內(nèi)設(shè)置制冷機(jī)組時(shí)要注意以下幾個(gè)方面①保持空氣流通。在制冷系統(tǒng)中要求制冷原理與設(shè)備相同。在儲(chǔ)藏溫度高于10℃時(shí),應(yīng)當(dāng)使制冷機(jī)組保持在一個(gè)適宜的溫度。制冷機(jī)組內(nèi)的水分不能過多地流失到空氣中,否則會(huì)影響食品質(zhì)量。制冷原理是通過加入較少的水分來達(dá)到降低制冷效果。但如果加入較多的水分,其結(jié)果可能會(huì)導(dǎo)致食品變質(zhì)。因此,在貯藏中應(yīng)盡量減少空氣對人體造成傷害。②在貯藏過程中應(yīng)當(dāng)注意保持溫度恒定。在貯存過程中,要盡量保持溫度恒定。儲(chǔ)藏溫度的高低直接影響食品的營養(yǎng)成分。因此,應(yīng)當(dāng)采取適當(dāng)?shù)拇胧?,使?chǔ)藏食品的營養(yǎng)成分不至于變得更差。在貯藏過程中要注意保持冷凍食品的新鮮和清潔。③食品在貯藏過程中應(yīng)當(dāng)注意保持水分。在儲(chǔ)存過程中,要盡量使食品的水分不至于變得更差。因此,在貯藏過程中應(yīng)當(dāng)注意保持冷凍食品的新鮮和清潔。對于那些不能滿足營養(yǎng)成分要求、又不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)或者經(jīng)檢驗(yàn)有毒物質(zhì)超標(biāo)的食物,可以采取一些防護(hù)措施。
冷庫空調(diào)系統(tǒng)采用了一種新型的光源,可以使室內(nèi)的溫度保持在35攝氏度左右。通過采用光源和風(fēng)機(jī),可以節(jié)省空調(diào)能耗。照明系統(tǒng)可以提供一定的照明功率。通過控制風(fēng)量和濕度等措施,可以降低室內(nèi)溫差。照明系統(tǒng)應(yīng)該有較好的隔音性、防止噪聲??照{(diào)系統(tǒng)中常見的噪聲是電磁波??照{(diào)系統(tǒng)采用了節(jié)能的電器產(chǎn)品。冷庫設(shè)備的制冷原理是,在條件下,將冰箱內(nèi)的水分、熱量等溫度降低到程度時(shí),將冷卻水中所含的鹽分或其他有機(jī)物加熱至零下30℃以上,使冰箱中所含水分、熱量和有害氣體等溫度降至零。在這種制冷原理之外還有其他一些特殊情況。如冷凍室溫度低,冷卻水中的有害氣體等溫度高,這樣冰箱內(nèi)的水分、熱量、有害氣體等溫度降到零下20℃以下時(shí),就會(huì)使冰箱內(nèi)所含的鹽分和其他有機(jī)物減少到限值。冷庫設(shè)備在設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)考慮到這些因素。冷庫內(nèi)冷藏物品的溫度一般是在零下40℃到零上40℃之間,這樣的溫度對于冰箱而言是無法滿足要求的。所以在冷藏室內(nèi)設(shè)置一個(gè)恒溫恒濕儲(chǔ)存空間是必不可少的。在室外,冷凍室應(yīng)有兩個(gè)相通、相連、互為補(bǔ)充和相互作用的空調(diào)系統(tǒng)。當(dāng)然也有其它方面需要注意和考慮。