甘肅保鮮冷庫-什么是蔬菜保鮮冷庫,它的特點(diǎn)又是什么呢?
2020-07-31 來自: 甘肅眾達(dá)制冷設(shè)備工程有限公司 瀏覽次數(shù):363
甘肅保鮮冷庫-什么是蔬菜保鮮冷庫,它的特點(diǎn)又是什么呢?
一、什么叫蔬菜保鮮冷庫
蔬菜保鮮冷庫能夠增加蔬菜水果的保質(zhì)期,一般是一般冷庫的0.5-l倍,可是僅有儲存到銷售市場上價錢價格昂貴時,才可以得到的盈利。新鮮蔬菜,其水份、維他命C成分、強(qiáng)度、顏色、凈重均能考慮儲藏規(guī)定。這種蔬菜是鮮綠色的,與新採摘的蔬菜沒有很大的差別。并能抑制蔬菜病害的產(chǎn)生,使蔬菜的凈重和病害的損害降少。
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二、蔬菜保鮮冷庫儲藏實(shí)際效果
1、抑制吸氣,降低有機(jī)化合物的耗費(fèi),維持水果和蔬菜的***口味和香味。
2、抑制水份揮發(fā),維持水果和蔬菜的鮮度。
3、抑制病菌的繁育,操縱一些生理學(xué)病癥的產(chǎn)生,減少果子爛掉率。
4、它能抑制一些后熟酶的活性,抑制丁二烯的轉(zhuǎn)化成,減緩后熟和熟化全過程,使果子強(qiáng)度維持長時間,保存期長。
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三、蔬菜保鮮冷庫特性:
1、應(yīng)用領(lǐng)域廣:合適在我國北方和南方各種各樣蔬菜儲藏冷藏。
2、儲存期長,經(jīng)濟(jì)收益高:質(zhì)量一如既往的細(xì)嫩,總損害不上5%。一旦資金投入冷庫基本建設(shè)取得成功,使用期達(dá)到十年之上,經(jīng)濟(jì)收益十分明顯。
3、蔬菜保鮮冷庫便于實(shí)際操作和維護(hù)保養(yǎng),而且檢修省時省力:冷凍設(shè)備選用全智能操縱溫度,自動啟動、終止,不用檢測,配套裝置性價比高。
聯(lián)系人:郭經(jīng)理
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